Lahana Turşusu (Sarma, 520gr) - Zavrak

İnsanlar çok uzun zamandır mevsimindeki meyve sebzeleri sirkeli su ve tuz ile fermente ederek turşu kurmaktadırlar. Turşu, hem lezzetiyle hem de faydalı olmasıyla özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilmektedir. Sirkeyle hazırlanması ve uzun süre fermente edilmesi sayesinde bağırsaklar için oldukça faydalı bakteriler barındırmaktadır. Turşunun içinde bulunan probiyotikler sayesinde soğuk havalarda bağışıklık sisteminizin korunmasına yardımcı olmakla birlikte metabolizma üzerinde de olumlu etkileri olduğu söylenmektedir. Son yıllarda neredeyse her meyve ve sebze kullanılarak turşu hazırlanabilmektedir fakat ülkemizde en çok tüketilen turşuların başında salatalık ve lahana turşusu gelmektedir. Ürün, hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermeden ev yapımı turşularla aynı şekilde hazırlanarak daha sağlıklı olan cam kavanozlara doldurulur. Suyu oldukça faydalıdır ve gönül rahatlığıyla içebilirsiniz. İçerisinde çeşitli sebzelerin olduğu sarma lahana turşusuna bayılacaksınız. Bir yandan türlü turşu yer gibi tüm sebzelerin turşularından yerken bir yandan da hepsini lahana sarmalarının içinde yediğiniz için tek bir turşu yediğinizi hissedeceksiniz. Özellikle bakliyat yemeklerinizin yanına çok yakışacak Sarma Lahana Turşusunun lezzetine bayılacaksınız. Ailecek gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Yerli üretim ve bilinçli tüketim sloganımızla bu işe gönül veren, birbirinden değerli butik üreticilerimizle birlikte sizlere kolay ulaşılabilir sağlıklı gıda zinciri oluşturmaktan mutluluk duyarız.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Lahana
Su
Tuz
Sirke
Sarımsak
Dereotu
Defne yaprağı
Kereviz sapı