Dolmalık Tatlı Biber Kurusu (100gr) - Datça Murat Çiftliği

Tatlı biberler, mevsiminde toplanıp doğrudan güneş ışığında kurutularak hazırlanır. Renklendirici, koruyucu ya da katkı maddesi kullanılmaz. Kurutma işlemi sırasında biberin aroması ve besin değeri korunur.

Dolma yapımında yumuşatılarak kullanılabilir. Ayrıca etli veya sebzeli yemeklere doğranarak eklenebilir, haşlandıktan sonra salatalara katılabilir ya da hafifçe kavrulup atıştırmalık olarak tüketilebilir.

C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengindir. İçeriğinde ilave şeker bulunmaz. Ürün doğal formunda olduğundan renk, aroma ve besin değerlerinde mahsul yılına bağlı olarak değişiklik görülebilir.

Serin, kuru ve ışık almayan bir ortamda, ağzı kapalı olarak saklanmalıdır. Açıldıktan sonra nemden korunması raf ömrünü uzatır. Eser miktarda sert kabuklu yemiş ve gluten içerebilir.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Tatlı biber