Vişne Reçeli (450gr) - Elif Candar

Reçel yapmak bizim en keyif aldığımız üretimlerimizden biri. Meyvelerin seçiminden, temizlenmesine, pişirilme tekniklerine kadar özen ve sabır istiyor. Şekere boğulmuş reçeller, hem aşırı şeker yükü içeriyor hem de aslında lezzet olarak çok da kötü oluyor. Şeker oranı meyvenin has tadının önüne geçmeyecek şekilde oranı tutturmak iyi bir reçel yapımındaki en kritik eşiklerden birisi. Tanelerinin yapısını bozmadan pişirmek de ikinci önemli konu iyi bir reçel yapımında.

*Eskitadında.com'da üreticilerin tüm ürünleri incelenir, yalnızca hiçbir katkı maddesi içermeyen ürünler satışa sunulabilir.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Vişne
Pancar şekeri
Limon