Refika’dan İşte O Köfte Baharatlı Çeşni (100gr) - Hayfene

Stoktaki Ürünün Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi: 01.07.2027

Hayfene Refika'dan İşte O Köfte Baharatlı Çeşni Nedir?
. Köfte lezzetini tek bir harmanda toplar.
. Kimyon ve biberin dengeli uyumu.
. Kekik ve nane ferahlığı.
. Sarımsak dokunuşu.

Bu özel baharatlı çeşni, köftelerinize tam kıvamında bir lezzet katmak için özenle hazırlanmış aromatik bir karışımdır. Kimyon ve kırmızı biberin sıcak notaları, karabiber ve kişniş ile derinleşirken, muskatın zarif dokunuşu tarife yumuşak bir arka plan sunar. Kekik ve nane ise pişirme sonrası köftenizin kokusunu daha canlı ve ferah bırakmaya yardımcı olur. Kıymalı tariflerde baharat oranlarını tek tek ayarlama zahmetine girmeden, lezzeti hızlı ve pratik bir şekilde yakalamak isteyenler için ideal bir seçenektir.

Nasıl Kullanılır?
Lezzetli köfteler hazırlamak için yarım kilogram kıymaya 2 çorba kaşığı bu baharatlı çeşniden, rendelenmiş 1 soğan, 4 çorba kaşığı galeta unu, 1 yumurta ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. İsteğe bağlı olarak maydanoz da ilave edebilirsiniz. Karışımı 3 dakika boyunca iyice yoğurun ve ardından köfte harcını 30 dakika dinlendirin. Bu dinlenme süresi, baharatların lezzetinin daha dengeli bir şekilde oturmasını sağlar. Daha yoğun ve anne köftesi kıvamında bir sonuç için yoğurma süresini 5 dakikaya kadar uzatabilirsiniz. Hazırladığınız köfteleri tavada, fırında veya ızgarada pişirerek sıcak servis edebilirsiniz.

Ne Kadar Tüketilmeli?
Bu baharatlı çeşni için pratik bir ölçü olarak 500gr kıyma için 2 çorba kaşığı kullanılması önerilir. Farklı miktarlarda kıyma ile çalışırken, aynı oranı koruyarak ilk denemede daha az miktarla başlayıp tadı kademeli olarak güçlendirebilirsiniz.

Menşe: Türkiye

Faydaları Nelerdir?
Bu özel karışım, köfte harcınızda ideal baharat dengesini kısa sürede yakalamanıza yardımcı olur. Özellikle yoğun günlerinizde, her seferinde tutarlı ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi kolaylaştırır. Yoğurma ve dinlendirme adımlarıyla birlikte uygulandığında, baharat aromasının ete daha homojen bir şekilde dağılmasına önemli katkı sağlar. Ürün, katkı maddesi, koruyucu ve ışınlama içermeyen sade bir içerik sunar.

Saklama Koşulları Nelerdir?
Baharatın tazeliğini ve aromasını uzun süre korumak için kavanozu kuru ve doğrudan ışık almayan bir dolapta saklamanız önerilir. Ocağa yakın, buharlı ortamlar yerine daha stabil bir raf seçimi, karışımın nem çekmesini önleyerek kalitesini muhafaza etmesine yardımcı olur. Her kullanımdan sonra kapağını sıkıca kapatmak, ürünün aromasını daha uzun süre canlı tutar.

Alerjenleri Nelerdir?
Ürünün içeriğindeki bileşenlerden herhangi birine karşı hassasiyetiniz bulunuyorsa, tüketim kararınızı buna göre değerlendirmeniz önemlidir. Ambalaj üzerinde ayrıca bir çapraz bulaşma uyarısı yer alıyorsa, kullanım öncesinde bu uyarıyı dikkate almanız tavsiye edilir.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Kimyon
Kırmızı biber
Deniz tuzu
Acı kırmızı biber
Sarımsak
Karabiber
Kişniş
Muskat
Kekik
Nane