Pan Rustico Glutensiz Çok Tahıllı Ekmek (250gr) - Schar

Pan Rustico Glutensiz Çok Tahıllı Ekmek Nedir?
. Glutensiz - Buğdaysız.
. Çok tahıllı formül.
. Dilimlenmiş, çok tahıllı, lif oranı yüksek ekmek.

Pan Rustico Glutensiz Çok Tahıllı Ekmek, ekşi hamur ve çok tahıllı içeriğiyle rustik tarzda, hafif koyu renkli ve dilimlenmiş bir ekmektir. Mısır nişastası ve pirinç unu bazına eklenen soya gevreği, keten tohumu, sorgum ve darı gevrekleri sayesinde, klasik beyaz glutensiz ekmeklere kıyasla daha zengin bir tam tahıllı içerik sunar.

Nasıl Kullanılır?
Bu ekmek, fırınlanmış ve dilimlenmiş olarak sunulduğu için paketten çıkar çıkmaz tüketime hazırdır. Hafifçe kızartıldığında dışı çıtır, içi ise yumuşak bir dokuya sahip olur. Kahvaltı sofralarında, sandviç yapımında veya çorbaların yanında keyifle tüketilebilir. Zengin çok tahıllı aroması sayesinde avokado, humus, peynir, tahinli lezzetler, zeytinyağlı mezeler ve salatalarla mükemmel uyum sağlar.

Ne Kadar Tüketilmeli?
Günlük tüketim miktarı, bireysel enerji ihtiyacına, fiziksel aktivite düzeyine, kan şekeri kontrolüne ve kilo hedeflerine göre farklılık gösterebilir.

Menşe: Almanya

Faydaları Nelerdir?
Glutensiz yapısı sayesinde, gluten tüketmeyen bireylerin günlük ekmek keyfini sürdürmesine olanak tanır. Ekşi hamur (pirinç unlu), keten tohumu, darı ve sorgum gibi çok tahıllı bileşenler, bu ekmeğe daha doyurucu ve tok bir doku kazandırır. Bitkisel lifler (karnıyarık otu/psilyum) ve turunçgil lifi, glutensiz ekmeklerin yapısını güçlendirmeye ve günlük lif alımını desteklemeye yardımcı olabilir.

Saklama Koşulları Nelerdir?
Ürün, serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza edilmelidir. Paket açıldıktan sonra ağzı sıkıca kapatılmalı veya dilimler hava almayan bir poşete aktarılmalıdır. Kısa sürede tüketilemeyecek dilimler dondurularak saklanabilir; ihtiyaç duyulduğunda çözülerek tost veya kızartma olarak değerlendirilmesi tavsiye edilir. Nem ve ısı kaynakları, glutensiz ekmeklerin yapısını hızla bozabileceğinden dikkatli olunmalıdır.

Alerjenleri Nelerdir?
Soya içerir ve eser miktarda susam, süt gibi ürünler bulunabileceğinden, hassasiyeti olan bireylerin dikkatli olması önerilir.

Besin Değeri (100gr için)
Enerji: 955kJ / 226kalori
Yağ: 2.4gr
Doymuş Yağ: 0.4gr
Karbonhidrat: 44gr
Şekerler: 6.3gr
Protein: 3.8gr
Tuz: 1.1gr
Lif: 6.7gr

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Su
Mısır nişastası
Ekşi hamur %16 (su, pirinç unu)
Pirinç unu
Bitkisel lif (karnıyarık otu)
Keten tohumu %2
Soya fasulyesi %2
Kıvam arttırıcı: Hidroksipropil metilselüloz
Ayçiçek yağı
Soya proteini
Maya
Darı tohumu %1
Koca darı (sorgum) %1
Şeker
Turunçgil lifi
Karamelize şeker