Keçiboynuzu Unu (250gr) - Beyorganik

Keçiboynuzu Unu, olgunlaşmış keçiboynuzlarının geleneksel yöntemlerle öğütülmesiyle elde edilen, un formunda özel bir üründür. Kakao tadını seven ancak tariflerinde farklı bir aroma arayışında olanlar için ideal bir kakao alternatifi sunar. Doğal tadı sayesinde, bazı tariflerde ekstra şeker eklemeye gerek kalmadan lezzeti zenginleştirmeye yardımcı olabilir.

Keçiboynuzu Unu Nedir?
%100 organik keçiboynuzu kaynaklıdır.
Kakao yerine ölçülü kullanılabilir.
İlave şeker içermez.
Pestisit ve aflatoksin analizlidir.

Keçiboynuzu Unu Nasıl Kullanılır?
Bu özel unu kek, kurabiye, pankek ve bar gibi tariflerde kakao yerine rahatlıkla kullanabilirsiniz. Süt, yoğurt veya muhallebi gibi karışımlara ekleyerek doğal bir aroma ve tat katmayı da tercih edebilirsiniz. Hamur işlerinde şeker yerine kullanım önerisi de bulunduğundan, tarifin karakterine göre miktarı kademeli olarak artırıp tadı kontrol ederek ilerlemek en iyi sonucu verecektir.

Örnek tarif: Yumuşak keçiboynuzlu pankek hazırlamak için 1 olgun muzu çatal ile ezin, üzerine 2 yumurta ekleyip çırpın. 2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu, 1–2 yemek kaşığı yoğurt (veya süt), 1 çay kaşığı kabartma tozu ve dilediğiniz kadar tarçın ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tavayı hafifçe yağlayıp karışımı küçük pankekler halinde dökün. Orta ateşte her yüzünü yaklaşık 1-2 dakika pişirerek servis edebilirsiniz. Daha yoğun bir tat arıyorsanız unu kademeli olarak artırabilir, daha hafif bir lezzet isterseniz sıvı miktarını biraz yükseltebilirsiniz.

Ne Kadar Tüketilmeli?
Bu ürün için sabit bir günlük porsiyon bilgisi bulunmadığından, tüketimi tarife ve öğüne göre ölçülü bir şekilde planlayabilirsiniz.

Menşe: Mersin (Türkiye)

Faydaları Nelerdir?
Kakao yerine kullanılabilmesi, tariflerde farklı bir lezzet profili denemek isteyenlere sağlıklı bir alternatif sunar. İlave şeker içermemesi ve doğal tadıyla bazı tariflerde şeker eklemeden de aromayı destekleyebilmesi, tatlı tariflerinde daha kontrollü bir yaklaşım arayanlara yardımcı olabilir. Ayrıca, pestisit ve aflatoksin analizli olması, ürün seçimini analiz vurgusuna göre yapan tüketiciler için güven hissini pekiştirir.

Saklama Koşulları Nelerdir?
Ürünü kuru, serin ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz. Ambalajı açtıktan sonra ağzı kapalı şekilde saklamaya özen gösteriniz. Nem ve buhar kaynaklarından uzak tutulması, topaklanma ihtimalini azaltmaya yardımcı olacaktır.

Alerjenleri Nelerdir?
Ürün, gluten ve süt ürünleri bulunan bir ortamda paketlenmiştir. Bu nedenle, gluten veya süt ürünlerine karşı hassasiyetiniz varsa, tüketim öncesinde bu uyarıyı dikkate alarak ürünün sizin için uygunluğunu değerlendirmeniz önemlidir.

Besin Değerleri (100gr için)
Enerji 302kcal
Yağ 0,63gr
Karbonhidrat 85,96gr
Lif 25,8gr
Protein 4,2gr
Kolesterol 0gr

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Organik keçiboynuzu (harnup) unu